Wat is beter, vers vlees of vleesmeel?

 Laatste Nieuws
  • Op dit moment hebben wij geen puppy's beschikbaar en zijn we ook niet voornemens om op korte termijn te fokken.

Als er vers vlees wordt gebruikt, blijft er in het eindproduct veel minder vlees over, doordat het vocht grotendeels verdwijnt. Een goed voorbeeld is het verschil tussen Platinum en Natural Health Carnivore. De eerste bevat 70% vers vlees, waar zo’n 18% dierlijke eiwitten van overblijven. De tweede bevat 50 gedroogd vlees (en organen en botten), en bevat zo’n 40% eiwitten uit vlees.
Volgens Champion Petfoods bevat vers vlees (in brokken) een hogere biologische waarde en zou dus beter te gebruiken zijn voor de hond. Daarnaast geldt naar mijn idee: hoe minder verhit en bewerkt, hoe makkelijker verteerbaar. Maar als een fabrikant alleen vers gebruikt, blijft er dus weinig van over.
Ik geef de voorkeur aan een combinatie tussen vers en gedroogd.

De term vers vlees kan op meerdere soorten “vers” duiden. Het kan kort na de slacht rauw en onverwerkt aangeleverd worden, maar het mag volgens een fabrikant ook vers heten na pasteurisatie en eventueel het onttrekken van vetten. Het heet dan vers omdat het niet gedroogd is, maar het is wel bewerkt.

Hits: 44

Loading...